岩崎商店 川越小町くずきり 

連日の猛暑日皆さんお疲れ様です。季節が1月早まったような感じですよね

この数日岩崎商店で注文がぐぐっと増えた商品がこちら

岩崎商店 川越小町くずきり(カップ)
岩崎商店くずきり(カップ)295g

こちらの商品あんみつと同じくらいにこの時期人気の商品です。
こんにゃく屋さんがよく売っているこんにゃく粉を使ったくずきりもどきの商品では無く、くず粉をしっかり使った本当のくず切りです。流石に京都などで食べられる出来立て&切りたてのくずきりには勝てませんが、結構おいしいくず切りなんですよ!埼玉県でくずきり作りを得意とするメーカーさんにお願いしてくずきりを仕入れています。

付属品の黒みつは沖縄県産の黒砂糖のみを使用して作った黒糖蜜です。上白糖や果糖液から作った黒蜜とはかなり違った甘さがあります。特にスッキリとして後にくどく残らないのが特徴です。

川越小町くずきり 盛付
川越小町くずきり 盛付

冷蔵庫で冷やしたくずきりを保存ごと器に盛り付けて黒蜜をかけてお召上がり下さい。
ちょっと罪悪感がありますが、液は全部飲み干しちゃって下さい(笑)

川越市内の量販店さんをはじめヤオコーさんの一部店舗で販売していますが、お近くで手に入らないと言う方はこちらがお勧めです

2022年いなげやさんの夏ギフトに岩崎商店のあんみつ&くずきりの詰合せが採用されています。
自分でも気になった方への贈り物でも8月2日までの受付で全国(離島除く)に発送可能です。
岩崎商店 小江戸の逸品あんみつ・くずきり詰合せ | いなげやのギフト|いなげやオンラインショップ「いなげやオンラインショップ」 (inageya-shop.com)

美味しい和スイーツを食べて皆でニッコリ! 今年の夏を乗り切りましょう!!